紐約起士蛋糕是一個需要經過烘烤的起士乳酪蛋糕配方,

 

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它的口感是濃稠又滑順的,底部是需要酥脆的餅乾鋪底,

為了做出完美比例的純素紐約起士旦糕,Amber老師連同酥脆鋪底的消化餅乾一起研發,

不使用市售產品,吃過這原本是課堂點心的學員們紛紛敲碗要求老師開課,

老師也爽快地答應同學,除了教授自製奶油乳酪的的起士旦糕層,還一併把酥脆的消化餅乾教給大家!!!

此次課程可學會

@酥脆消化餅乾

@純素奶油乳酪

@濃郁滑順的紐約起士旦糕

課堂上實際操作的是咖啡大理石口味,就已經把原味跟咖啡口味教給大家囉~~

另外老師還加碼紐約起士旦糕三種口味變化!!!

 

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師資: Amber Hu (Amber 純素烘焙研發教學&糕點訂購Amber老師)

課程說明:無奶無蛋,純素烘焙,實際操作,主材料為麵粉、液態植物油及腰果等。

日期時間:

假日班2018/11/18(日),下午2:00~6:00(視上課情況調整延長)。

平日班2018/11/20(二),下午2:00~6:00(視上課情況調整延長)。

平日班2018/11/22(四),下午1:00~5:00(視上課情況調整延長)。

假日班2018/11/24(六),下午2:00~6:00(視上課情況調整延長)。

課程費用:$ 2500元 (含教學費、材料費、場地費、茶點費),可帶回1個六吋紐約起士旦糕+數片消化餅乾^^。


6人開班,7人滿班,一人一組基本器具。



報名方式:請至粉絲團留下私訊,或傳簡訊至0937073120,並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款,請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼,若未在時間內完成匯款視同放棄,會將名額轉給其他人,敬請注意!

所以報名三天內沒收到匯款簡訊,請主動詢問喔,避免影響您的權益。

本教室座位有限,無法提供旁聽服務,也謝絕攜伴參加,若有特殊需求請事先告知。

另外,凡報名課程在開課七天以前,因故取消可接受全額退款,但開課前七天內才取消者,恕不退款,將以講義取代,造成不便之處,敬請見諒!

避免爭議,同意以上規定者才報名喔,謝謝大家!

地點:Zoe’s House手作,更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近,近江子翠捷運站(報名完成才會告知詳細地址^^)

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