春育齋堂

奶油算是烘焙中很常見的材料，雖然我們教室很少用到，

我們純素烘焙教室很少用的原因是液態植物油取得方便，純素植物奶油屬加工再製品比較難買。

這次Amber老師特別教大家如何自製純素植物奶油，利用自製的純素奶油來作檸檬磅旦糕以及比司吉（Bscuit）！

當然學會製作植物奶油後，更可以回家變化製作麵包、餅乾及旦糕等。



師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，6人開班，7人滿班。一人一組基本器具實際操作，主材料為麵粉、植物油、新鮮蔬果等。

日期時間：

假日班2016/10/23(日)，下午2:00~6:00(視上課情況調整延長)。

平日班2016/12/25(二)，下午2:00~6:00(視上課情況調整延長)。

課程費用：$ 2200元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），每人可帶回一份純素植物奶油、一條檸檬磅旦糕及約10個比司吉。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）