春育齋堂

之前的課程有無麩質的戚風旦糕，因為純素要吃到鬆軟的戚風旦糕真的很難，但仍滿足不了眾多學員想學用麵粉做戚風旦糕的期望，

Amber老師這些年也一直努力的研發著，她對自我的要求有目共賭，不輕易隨便開課，這也是對學員們負責。

我們常跟學員說，做純素的東西看似簡單、但做好吃很難、做很像葷食的口感跟風味更難，

每個人所吸收到的手法跟技巧可能會不同，回去要多練習多體會才會成為自己的。

這次終於要開純素戚風旦糕的課程了，師父領進門，修行在個人，

老師已經將研發很久的戚風旦糕成果教給大家，就看各位自己的應用、變化了!

另外，Amber老師特別加碼多教了一個簡易版的玫瑰蘋果派餅，讓大家滿載而歸!!!



師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）


課程說明：無奶無蛋，純素天然，全程實際操作，主材料為無添加麵粉、液態植物油及新鮮蔬果等，製作純素點心。


日期時間：

假日班2018/09/30（日），下午2:00~6:00(視上課情況調整延長）。
平日班2018/10/04（四），下午1:00~5:00(視上課情況調整延長）。
假日班2018/10/06（六），下午2:00~6:00(視上課情況調整延長）。
平日班2018/10/09（二），下午2:00~6:00(視上課情況調整延長）。


課程費用：$ 2200元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回兩個四吋戚風旦糕及六個玫瑰蘋果派餅^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站