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夏天到了，一定要有涼拌菜。這次上兩種小黃瓜涼拌作法。

A麻醬小黃瓜


不是大廚，是家庭煮婦料理
無蛋蔥蒜韮，全素可食




B辣醬小黃瓜

共同材料：小黃瓜、少許鹽

做法：
歩驟一：小黃瓜拍打切斷備用，
步驟二：放入鹽巴攪拌
步驟三：至少醃漬半鐘頭
步驟四：醃漬完後用開水清洗，清洗完就可以是個人喜好加入A或B調味料

A麻醬：(沒有調過味的)芝麻醬、少許醬油、少許開水
B辣醬：辣豆拌醬
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    ylhzoe 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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