春育齋堂

加開平日班2014/09/25（四），下午2:00~5:00

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這個布丁旦糕是因應一些舊生要求而設計的，

巧克力的糕體，除了軟Q的布丁、香濃的焦糖凍外，

Amber老師還特別多設計了一層芋頭慕絲，

讓大家吃一塊旦糕，多層享受喔～

就像聆聽弦樂四重奏般幸福！





師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，6人開班，7人滿班。一人一組基本器具實際操作，主材料為麵粉、豆漿、新鮮蔬果等。

日期時間：

平日班2014/09/23(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

假日班2014/09/27(六)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

假日班2014/09/28(日)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。


課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回約7吋的布丁旦糕^^。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

抱歉，這原本是8月份要開的課程，因為8月份其他課程報名踴躍，加開了好幾班，不得已只好將這個課移到9月份開：）

純素披薩課是平底鍋料理喔，Amber老師特別為家裡沒有烤箱的人設計的，

而且老師會教大家製作純素植物乳酪，天然、健康又美味！

最後再次說明，我們都是無奶、無蛋的純素烘焙教學，儘可能用天然的蔬果作為食材，讓大家吃的安心又健康！





師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，6人開班，7人滿班。一人一組基本器具實際操作，主材料為麵粉、植物油、新鮮蔬果等。

日期時間：

平日班2014/09/16(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)。

假日班2014/09/20(六)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)。

假日班2014/09/21(日)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。


課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回約8吋的純素披薩^^。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

傳統的月餅-蛋黃酥很少找得到純素的，

這次Amber老師把她獨家研發的素蛋黃教給大家，

讓大家學會製作純素、無奶無蛋的健康美味蛋黃酥！



師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為麵粉、植物油等。配方絕不使用人工鮮奶油。

日期時間：

平日班2014/08/26(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

平日班2014/08/28(四)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

假日班2014/08/30(六)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，尚有名額。

假日班2014/08/31(日)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。


課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回10個純素蛋黃酥^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

假日班2014/08/23(六)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

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聽說提拉米蘇（Tiramisu）義大利文的意思是『帶我走～』，

除了把美味帶走外，還會帶走『愛跟幸福』。

糕體、濃縮咖啡液、奶油慕斯層層堆疊，真讓人食指大動！！！





師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為麵粉、植物奶油乳酪等。配方絕不使用人工鮮奶油。

日期時間：

平日班2014/08/12(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

平日班2014/08/14(四)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

假日班2014/08/17(日)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。


課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回1個7吋提拉米蘇^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

Amber老師特別設計用平底鍋做法式岩燒千層旦糕，

讓家裡沒有合適烤箱的人也可以做出精緻美味的法式甜點。




我們慢慢地將一層法式薄餅、一層蘋果巧克力慢慢堆疊上去，

變成美味的法式岩燒千層旦糕吧～

同場加映：還會示範法式薄餅的其他吃法 :)

另外特別說明：現場實際操作因時間及熟練度考量，會讓大家做成約10層的蘋果巧克力法式岩燒千層蛋糕，

畢竟我們沒有像Amber老師那樣純熟的技術 : p



師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為無糖可可粉、麵粉、新鮮蘋果等。配方絕不使用人工氫化鮮奶油。

日期時間：

平日班2014/08/05(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

假日班2014/08/10(日)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

假日班2014/08/16(六)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)。


課程費用：$ 1800元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回1個7吋蘋果巧克力法式岩燒千層旦糕^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期


會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

傳統的中式點心『綠豆椪』是中秋送禮的好選擇，

而且，這次做的是鹹甜口味-香菇素魯：）

一樣是教大家從自己炒香菇素魯開始，

皮的部份，是用健康的橄欖油，

讓大家吃得安心沒負擔！





師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為椰子油、低筋麵粉等。配方絕不使用人工氫化鮮奶油與人工香料。

日期時間：

假日班2014/07/27(日)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

平日班2014/07/29(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已額滿。

加開班2014/08/09(六)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長。


課程費用：$ 1800元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回10個香菇素魯綠豆椪^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

103年7月重開德式布丁塔的課，接受報名中！

2014/07/13(日)，下午2:00~5:00，視上課情況調整延長，已額滿。
2014/07/15(二)，下午2:00~5:00，視上課情況調整延長。



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我們不是以用什麼取代奶蛋來設計課程，

我們設計課程是希望大家吃的健康安心。

這次我們來做個德式布丁塔吧！


德式布丁塔跟一般蛋塔有和不同呢？

德式布丁塔材料裡面多了奶油乳酪，

當然我們使用的純素奶油乳酪，

有興趣的人來報名吧！

可口點心親手做，美味健康又安心！




師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為橄欖油、低筋麵粉及純素奶油乳酪。選取新鮮天然的材料，製作純素點心，配方絕不使用人工氫化鮮奶油、奶油與人工香料。

日期時間：平日班2014/01/14(二)，下午2:00~4:00(視上課情況調整延長)，已滿班。


課程費用：$ 1200元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回4個4吋德式布丁塔^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

香檸芒果奶霜素糕是夏天的限定口味，

錯過了，就要等明年囉～

糕體加了台灣有機香檸下去調味，讓口味更清爽，

加上香柔滑順的芒果奶霜鮮奶油，真是好吃到破表！





師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素天然，實際操作，主材料為麵粉、香檸汁及新鮮芒果等，製作純素點心。

日期時間：

假日班2014/07/20（日），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
平日班2014/07/22（二），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
平日班2014/07/24（四），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。



課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回1個6吋香檸芒果奶霜素糕^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

鳳梨酥是出國帶給客戶或親友最好的伴手禮，

只可惜很少找到無奶無蛋的，

又或者外面販售的我們吃的不安心，

因此，我們從熬鳳梨餡開始做！

讓大家吃的安心又開心！






師資： Amber Hu （Amber 純素烘焙研發教學＆糕點訂購Amber老師）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為液態油（橄欖油、椰子油）、麵粉等，選取新鮮天然的材料，製作純素點心。

日期時間：
平日班：2014/6/24（二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長）
假日班：2014/6/29（日），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長）

課程費用：$ 1200元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可以帶回10個鳳梨酥以及鳳梨內餡: )


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。


報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

103年6月再次加開鮮奶油杯糕的課，接受報名中！

2014/06/10(二)，下午2:00~5:00（已額滿）
2014/06/15(日)，下午2:00~5:00（已額滿）

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抱歉，久等了，103年3月分純素烘焙課程出爐了！

課程主題為小杯糕，糕體有原味香草及巧克力兩種口味，

上面裝飾的純素鮮奶油也是課程內容之一，不是買外面現成的植物鮮奶油，一樣也是原味及巧克力兩種口味，

以上兩種配方都會提供，但是因為考量時間的關係，

報名的學員只能選一種糕體實際操作，鮮奶油兩種口味都會讓大家實作帶回去。

所以請學員一定要告知糕體口味：

A.原味香草糕體
B.巧克力糕體

我們很用心在課程設計上，老師很無私地提供她的配方，希望可以好好推廣純素烘焙，

這樣的課程內容其實是可以開兩次的，但我們一次教授給學員。

也請大家體諒我們在材料準備上的繁瑣，提早告知您選擇的糕體，謝謝您！




一定要切開小杯糕讓大家看看糕體的狀況：）



師資： Amber Hu （Angel Vegan Bakery主廚）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為橄欖油、低筋麵粉及無鋁泡打粉等，製作純素點心。

日期時間：
平日班2014/03/25(二)，下午2:00~4:00(視上課情況調整延長)，已額滿！
假日班2014/03/30（日），下午2:00~4:00(視上課情況調整延長)，已額滿！

加開平日班2014/03/26（三），下午2：00～4：00(視上課情況調整延長)，已額滿！
加開假日班2014/03/29（六），下午2：00～4：00(視上課情況調整延長)，已額滿！
課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回6個小杯糕^^。

備註：6人開班，7人滿班（為了給大家舒適的空間，不再是8人滿班喔～）。一人一組基本器具。





（老師設計6種造型小杯糕，現場上課老師會視時間狀況，選擇示範如何擠花裝飾杯糕，我們保留更動裝飾物的權利。）


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下

1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期及名稱
4.糕體口味（原味香草或巧克力）

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

純素烘焙課程-薯泥豆腐鹹派（加開班）
2014/05/24(六)，下午2:00~5:00

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連續幾個月做甜點素糕，怕大家有點膩了，五月份我們來做個鹹派吧！

鹹派裡面內含五蔬果喔～真是賞心悅目又營養健康！

課程幾次下來，好幾個新生怕沒經驗做不來，結束時都帶著滿滿笑容及美麗作品回家，所以歡迎烘焙新手報名喔！

另外，更很感謝很多學員持續支持，讓我們在推廣純素烘焙上更有信心及動力！



師資： Amber Hu （Angel Vegan Bakery主廚）

課程說明：無奶無蛋，純素天然，實際操作，主材料為麵粉、非基因改造豆腐及新鮮蔬果等，製作純素點心。

日期時間：

假日班2014/05/25（日），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
平日班2014/05/27（二），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
平日班2014/05/28（三），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。


課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回5個4吋薯泥豆腐鹹派^^。


6人開班，7人滿班，一人一組基本器具。



報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

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因應即將到來的母親節，

老師特別設計一款母親節素糕，

一整個六吋的素糕讓大家帶回去喔！






巧克力芭娜娜口味讓大家跟親友們更『相交』。

這個糕體跟上個月鮮奶油杯糕課程是不一樣的喔！

老師會針對巧克力芭娜娜夾層設計不同配方組合，讓整個母親節素糕更可口！

中間是兩個夾層喔～除了裡面滿滿的芭娜娜及巧克力醬外，外面還舖滿核桃粒，完全真材實料！

新、舊生都歡迎，都會有不一樣的收穫！

（偷偷告訴各位，這個素糕做起來，一般的六吋蛋糕紙盒放不下，就可以知道有多澎湃。）






師資： Amber Hu （Angel Vegan Bakery主廚）

課程說明：無奶無蛋，純素天然，實際操作，主材料為液態油、低筋麵粉及無鋁泡打粉等，製作純素點心。

日期時間：

平日班2014/04/22（二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
平日班2014/04/29（二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。

假日班2014/04/26（六），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
假日班2014/04/27（日），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
最後加開假日班5/4（日），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長），已額滿。
。


課程費用：$ 1500元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費），可帶回一個6吋母親節素糕^^。


6人開班，7人滿班（為了給大家舒適的空間，不再是8人滿班喔～）。一人一組基本器具。



備註：我們保留更動母親節素糕上面裝飾物的權利。


報名方式：請至粉絲團留下私訊，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期

會統一發簡訊通知匯款，請於簡訊發送後三天內完成匯款及告知帳號銀行及末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

所以報名三天內沒收到匯款簡訊，請主動詢問喔，避免影響您的權益。

本教室座位有限，無法提供旁聽服務，也謝絕攜伴參加，若有特殊需求請事先告知。

另外，凡報名課程在開課七天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前七天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

避免爭議，同意以上規定者才報名喔，謝謝大家！


地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。
新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

103年4月純素烘焙課將於3/28（五）公告，
課程時間暫定為4/22（二）、4/27（日）。
因應即將到來的母親節，
老師會特別設計一款6吋素糕，
想要親手作送給母親的朋友可以留意一下！

知道大家在關注3月份的純素烘焙課程，

但很抱歉，Amber老師最近比較忙，3月的純素烘焙課程遲遲無法定案，

目前可以跟大家報告的是：

1.課程主題為小杯糕，預計可帶回六個。

2.課程時間為3/25（二）、3/30（日），一樣是下午2點開始。




其他關於小杯糕口味還未確定，還在設計中，可以肯定的是上面裝飾用的純素鮮奶油會教大家製作，不是用外面買來的植物鮮奶油。

最晚3/5會有詳細的課程公告，請大家見諒。



這是2/23巧克力草莓卡士達派上課的照片，小班教學的好處是有問題老師可以立刻指導 ：）

交通訊息：


Zoe's House純素烘焙教室位於新北市板橋區三民路一段3巷（三民路、縣民大道華翠橋下附近）

最便利的公車有：

667，雙十路口站下車，3分鐘可走到教室，可以在板橋車站、西門捷運站轉乘公車。









另外，可以在江子翠捷運站3號出口等公車，公車站牌靠近屈臣氏，有藍31、231、793等3種公車可搭，翠華新村站下車，但是等公車時間會比較久。


附近的捷運站：板南線江子翠站




出口4，沿著雙十路二段→雙十路一段→三民路一段，看到三民路一段3巷（巷口小鬧鐘檳榔攤及板橋慈惠宮）彎進來。



開車者可停華翠橋下的台灣連通停車場。

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每次都很疑惑，

大家都認為吃素是少數人，

明明無奶無蛋的純素料理才是最多人都可以吃的：）


我買了很多烘焙食譜，也按照書本一步一步操作，

但是成品是否如同書上這樣漂亮可口，我滿頭問號！

因此，我特別找了有純素烘焙教學經驗的Amber老師（Angel Vegan Bakery主廚）
合作，

真的希望大家來享受親手烘焙的樂趣！！！






準備手作教室是循序漸進的，

但是開純素烘焙課是刻不容緩的，

大家學會基本烘焙的後，

變化就是靠自己了！

手作教室不大，但布置花了些心思，

希望我們能在花香、果香及餅香的環境裡，

渡過幸福時光！




一人一組基本器具，所以我連電動攪拌器也買了，讓大家操作上更便利！



老師也會教導如何正確的操作器具。







這幾次上課都有男學員，是讓我最驚訝的地方。




Zoe's House純素烘焙教室是一個不管是不是新手都可以上課的地方，

課程設計也都朝學回去在家也可以動手做！

傳統司康可以說是大量奶油與蛋結合下的產品，
口感介於蛋糕與餅乾中間，
無奶無蛋的純素司康如何呈現這種特殊口感？
有興趣的人來報名吧！
可口點心親手做，美味健康又安心！

單單只有司康是絕對不夠滿足大家的胃口的，
我們另外祭出秘密配方-香草起士醬，
淡淡鹹香的抹醬，超適合搭配司康，
當然，一樣是無奶無蛋^^
每人可帶回10個司康+1罐香草起士醬！





師資： Amber Hu （Angel Vegan Bakery主廚）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為橄欖油及中筋麵粉。選取新鮮天然的材料，製作純素點心，配方絕不使用人工氫化鮮奶油、奶油與人工香料

日期時間：平日班2013/12/17(二)，下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，已達6人，確定開班。
假日班2013/12/15（日），下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)，因人數不足取消，預計延至103年1月假日再開課。

課程費用：$ 1200元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費）


備註：6人開班，10人滿班。
若有假日班需求者，請來信zoe＠abundance.com.tw

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。

新北市板橋區三民路縣民大道路口附近，近江子翠捷運站（報名完成才會告知詳細地址^^）

報名方式：請mail至zoe＠abundance.com.tw，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期及名稱
確認有名額後，請於三天內完成匯款及告知帳號末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

另外，凡報名課程在開課三天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前三天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！

鳳梨酥是出國帶給客戶或親友最好的伴手禮，

只可惜很少找到無奶無蛋的，

又或者外面販售的我們吃的不安心，

因此，我們從熬鳳梨餡開始做！

這種在家就可以烘焙的點心，

讓大家吃的安心又開心！

每人可以帶回10個鳳梨酥以及鳳梨內餡: )




師資： Amber Hu （Angel Vegan Bakery主廚）

課程說明：無奶無蛋，純素烘焙，實際操作，主材料為橄欖油及低筋麵粉，選取新鮮天然的材料，製作純素點心，配方絕不使用人工氫化鮮奶油、奶油與人工香料。
日期時間：2013/12/3(二)
課程費用：$ 1200元 （含教學費、材料費、場地費、茶點費）
課程時數：下午2:00~5:00(視上課情況調整延長)

備註：6人開班，10人滿班。
若有假日班需求者，請來信zoe＠abundance.com.tw

地點：Zoe’s House手作，更多的介紹及交通訊息請詳見此文章。

新北市板橋區三民路縣民大道路口附近（報名完成才會告知詳細地址^^）

報名方式：請mail至zoe＠abundance.com.tw，或傳簡訊至0937073120，並留下
1.真實姓名
2.聯絡電話
3.課程日期及名稱

確認有名額後，請於三天內完成匯款及告知帳號末五碼，若未在時間內完成匯款視同放棄，會將名額轉給其他人，敬請注意！

另外，凡報名課程在開課三天以前，因故取消可接受全額退款，但開課前三天內才取消者，恕不退款，將以講義取代，造成不便之處，敬請見諒！